A cosa serve la Vitamina C
La vitamina C, nota anche come acido ascorbico, ha diverse importanti funzioni.
Le funzioni della vitamina C includono:
aiuta a proteggere le cellule e a mantenerle sane
mantenere la pelle sana, i vasi sanguigni, le ossa e la cartilagine
aiuta la guarigione delle ferite
previene il rischio di tumori
rafforza il sistema immunitario
neutralizza i radicali liberi
Dove si trova la vitamina C
La vitamina C si trova in un'ampia varietà di frutta e verdura come:
agrumi, come arance e succo d'arancia
peperoni
fragole
ribes nero
broccoli
cavoletti di Bruxelles
patate
Di quanta vitamina C ho bisogno?
Il fabbisogno giornaliero di vitamina c negli uomini adulti è di 90 mg mentre per le donne è di 70 mg.
Dovresti essere in grado di ottenere tutta la vitamina C di cui hai bisogno dalla tua dieta quotidiana.
La vitamina C non può essere immagazzinata nel corpo, quindi ne hai bisogno nella tua dieta ogni giorno.
Cosa succede se prendo troppa vitamina C?
L'assunzione di grandi quantità (più di 1.000 mg al giorno) di vitamina C può causare:
mal di stomaco
diarrea
flatulenza
Questi sintomi dovrebbero scomparire una volta interrotta l'assunzione di integratori di vitamina C.
Se prendi integratori di vitamina C, non prenderne troppo perché potrebbe essere dannoso.
È improbabile che l'assunzione di meno di 1.000 mg di integratori di vitamina C al giorno causi danni.